橱柜引领厨房文化

在最近结束的以“绿色、时尚、普及”为主题的“第二届长春国际精品橱柜博览会”上，来自国内外的100余个知名品牌的300多款时尚橱柜和一系列促销活动，让长春市民再次触摸到橱柜文化的前沿，可以说整体橱柜已从几年前的高端逐渐走入了寻常百姓家。记者近日就长春橱柜市场发展现状和如何选购橱柜等话题，采访了长春橱柜行业协会理事、橱柜专家孔令新。

营造温馨的厨房文化

“咖啡机里传来沸腾的声音，浓郁的咖啡香味，在空气中袅袅弥漫，一家人围坐在开放式橱柜旁真诚地交流，在优美的灯光中畅谈，吃着新鲜的水果或者放声大笑，犹如置身于一个浪漫的酒吧。”孔令新先向记者描述了一幅现代厨房文化的温馨场景。

孔令新介绍说，橱柜源于欧洲，引进国内后经过十几年的发展，并融入中国的传统文化，正给厨房带来一次变革。厨房逐渐成为居所中客厅的延伸，而橱柜家具化理念的推广，橱柜和烤箱、洗碗机、吸油烟机等现代电器的融合，使厨房的观念从基本烹饪功能向多功能、娱乐化、舒适性的方向发展。这也是人们收入水平提高后，享受高品质生活的一种需要。

长春橱柜市场比较规范

谈到目前长春的橱柜市场时孔令新说，长春的橱柜行业具有两个很明显的特点：一是这个市场虽然总量不是很大，但非常规范，也很专业。他们大多集中在几个较大的卖场或专业的橱柜城，而独立的店面并不多，这样最大一个好处就是方便了消费者，他们可以在一个相对集中的区域进行比较和选择，降低了选购成本。另外，有利于形成一个良好的行业氛围，促进了这个市场不断地走向成熟。

另一个特点就是长春的消费者对地产品牌的高认知度，而他们并不是通过低价位来赢取市场，像雅嘉等地产品牌，已经通过良好的品质和完善的售后服务等得到了消费者的认可。

如何理性选购橱柜

“普通人可能一生只会购买一两次橱柜，所以在这方面很难具备专业的知识，一般人都会认为购买橱柜一定要实用，或者认为最贵的就是最好的，其实这两种观点都是错误的”，孔令新说。

孔令新还介绍说，购买橱柜一定要考虑三个方面的因素：首先要与房间整体的装修风格相一致，比如一个欧式风格的装修，配上一个现代风格的橱柜就会非常不协调，影响了房间的整体效果。其次要考虑到自己的经济实力，并有一个预期的可以伸缩的价格空间，如本来一套6000元可以达到最理想的配置效果的橱柜，而消费者一口咬定5000元，商家为了卖出产品可能会在材料上进行减配，这样对消费者损失是比较大的。在购买橱柜时还要考虑到家庭人员的结构情况，如果人比较少的家庭就可以选择长度、总量比较小的橱柜，而更注重橱柜的品质；如果人较多或家里经常会来一些客人的话，就应注意橱柜操作面要尽量大一些，具有更多的收纳空间。另外，还应根据主要操作人的身材来选择橱柜的高度。