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不同户型有不同的的厨房设计原则

2011-04-25 13:14 责任编辑: 杨帆

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中国橱柜十大品牌韩丽橱柜提醒广大消费者,橱柜是低认知度的产品,因此在设计厨房之初,需要对橱柜做周详的了解,也要根据自己的户型找到适合自己的厨房装修方式。如是者,才能保证今后的厨房使用起来更便捷、舒心。然而,一个设计完美的厨房应该能够解决生活中很多实际问题,而这一切应该先从平面规划和收纳功能做起。在规划出食物准备区、烹饪区、清洁区和用餐区的位置后,再配套相应的高效省时设备。

韩丽橱柜的设计师表示,厨房设计的最基本概念是"三角型工作空间",所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形,相隔的距离最好不超过一米。在厨房设计工作之初,最理想的做法就是根据自己的户型和个人日常操作家务程序作为设计的基础。然而不同户型有不同的的厨房设计原则,下面中国橱柜十大品牌韩丽橱柜为你支招。

(1)一字型厨房

一字形的厨房布局,是所有的工作区沿一面墙一字形布置,给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。这种空间结构的工作区组合必须很简单,但必须保证有通畅的通道。一字形的厨房布局,所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。

(2)L型厨房

L型厨房布置是比较常见的,因为它对于厨房面积的要求不是很高,比较常见。L型的厨房布局,是将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。这类厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面,可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面,如果空间可以的话,也可以在地柜旁放置一个可折叠的餐桌,可供两人就餐或者喝咖啡。但韩丽橱柜设计师提醒广大消费者,最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较普遍、经济。

(3)U型厨房

U型厨房的设计可为厨房增加更多的收藏空间。U型厨房的工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。U型厨房的布局只适合宽度在2.2米以上的接近正方形的厨房,可把地柜摆放在四周,吊柜和抽烟机可以并排在一侧,这样的话,中间就可以留出空间,昨晚饭以后,摆放一个可折叠的桌子,两把椅子就餐,使气氛更加和谐温馨,水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准,使三角形总长、总和在有效范围内。韩丽橱柜设计师指出,对于有些忙碌的年轻人或是丁克家族,他们更喜欢无烟烹饪,所以对于他们来说,微波炉和电烤箱等电器的使用率比较高,这时,可以在灶台旁边延伸出一块台面来做个临时的餐桌也是个好主意。

(4)二字型厨房

二字型厨房的设计是将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。“二”字型的格局多用在厨房有二个对门的空间,三个工作区构成运动的三角形,每条动线不能小于1.2米,也不能大于2.7米动线合计在6.5米至7米最为合适“L”型的格局最常见。也是在使用中最方便的格局形式。如果厨房足够大,你可考虑将冰箱放置其中。由于水火靠的太近会给操作带来不便。因此不妨将冰箱,水槽放在同一个侧面,而将灶台设在另一条边上,中间可以穿插设置些操作台或储藏区。当然这些还要根据你厨房中的水管及格局来制定

(5)岛型厨房

岛型厨房设计这些年出现了流行趋势。所谓“岛型厨房”,就是将本来“靠边站”的烹饪桌或料理台等堂而皇之地置于厨房的中央,将传统概念中不登大雅之堂的东西,从后台搬到前台。岛型厨房分为全岛型和半岛型两种,其主要功能是为全家人提供一个可以在厨房进行交流或者举行小型聚会的地方,让就餐变得其乐融融。在设置时,主人可依据房子的形状、大小以及主人的爱好来布局。将厨**立为岛型,是一款新颖而别致的设计;在适当的地方增加了台面设计,灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。

到了我们这一代人,对于厨房的要求就不仅限于可以做饭那么简单了,现在的女性对于厨房非常的重视:设计要是时尚个性的;材质要是禁久耐用的;家电要是功能齐全的;感觉要是温馨浪漫的;做饭要是轻松愉快的。然而,无论你想把厨房布置成什么形状,有家的味道是最重要的。

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