技术革新：厨电业下一个风口来临

在日常生活中，许多家务都在厨房中完成，特别是我们的一日三餐都离不开厨房。现在智慧家居产品正在为大众生活带来许多全新体验，家务正在变得更加简单，特别是智慧厨电产品的出现，让日常的一日三餐从家务“负担”变为烹饪美食的“享受”。

（图片来源于网络，侵删）

作为智能厨电领导者，华帝立足智能厨电品牌定位，以前瞻性眼光创领未来，启动“智慧+，时尚家”的品牌策略，并率先在厨电行业确立人工智能的企业发展战略方向。近几年，华帝正通过不断推出高品质的智慧厨电产品，为中国家庭打造高端智慧厨房。

AI+IoT深度融合 人工智能物联网颠覆在即

物联网发展至今，正在进入全新阶段，IoT与AI相互融合，AIoT人工智能物联网的概念随之诞生，“万物互联”向着“万物智联”的方向不断进化。最近，5G网络开启商用阶段、阿里推出平头哥AI推理芯片、华为发布鸿蒙OS……一系列事件正在为AIoT的发展铺建一条快车道。

当物联网技术融入厨电产品，旨在将家中的各种设备通过物联网技术连接到一起，并提供多种控制功能和监测手段。与传统的厨电产品相比，智能家电不仅具有传统的烹饪、处理食材等传统功能，并且兼备有网络通信、信息家电、设备自动化等功能，同时，触屏、语音交互等功能也为消费者带来更好的使用体验。

而通过AI赋能的智能厨电产品，不仅能够实现互联互通，还可以通过对消费者行为的学习与分析，自动调整智慧厨电生态的交互反馈，为消费者提供更高品质的体验。同时，华帝认为AI不能单纯的以技术为导向，而是以人性为导向的变革;不是单一的新技术的应用，而是因应社会发展，长期的、系统化的企业战略规划。

聚焦厨房场景 华帝打造智慧厨房

智慧家居已经成为家电、乃至厨电行业的发展浪潮，消费者对智慧厨电产品的接受度也在不断走高。为了给消费者提供更人性化的产品体验与服务，华帝以厨电产品为平台，AI智能技术为手段，将数据技术、智慧存储技术、声纹识别技术、形象识别技术、云数据技术、机器人技术等融入其中，为用户创造交互性更强，功能更细分，使用更愉悦的厨房智慧体验。

目前，华帝的智能科技已经为市场带来了众多爆款，能够针对不同烹饪方式智能控制活力的炉灶、一键做出美味蒸鱼和烤鸡翅的智能蒸烤一体机、通过大屏教会你做饭的抽油烟机……丰富的智能厨电产品让大众在厨房中，不仅能轻松烹饪出各式美食，更能体验烹饪的乐趣。

近几年，华帝智能化产品的研发技术不断提升，在AI技术的加持之下，推出了多款智能厨电，并逐渐形成完整的厨房生态，由“智慧厨电”向“智慧厨房”不断前进。

智能创新紧贴需求 华帝引领中国厨房生活改变

对话行业未来，历经多年发展的厨电产业具有巨大潜力。与发达国家相比，厨房电器在中国还有很大的增量空间。尤其是在四五线城市及乡镇地区，厨电配套率有待提升。而消费升级趋势将持续多年，消费者全新品质生活诉求，能够成为厨电市场的新增长点。

在厨电行业耕耘多年，华帝在消费者需求方面的洞察已经积累颇深。华帝始终坚持为消费者带来更多便利的产品理念，通过智能技术，让厨电产品满足更多差异化需求，例如针对不同烹饪需求，差异化设计炉灶灶头的火力，实现爆炒、煲汤等不同功能的细分;针对中国丰富的锅具、餐具造型，智能调控洗碗机冲洗功能，以适应中国家庭不同的需求，同时加入杀菌消毒等功能，实现洗碗机一机多用，为普遍狭小的中式厨房节省更多空间;许多厨电产品具有“加热”功能，存在一定安全隐患，华帝则在厨电上搭载智能安全芯片和系统，不仅能够监控产品运行情况，更能在危险发生时自动关闭厨电产品，实现自动断电、熄火及警示，让全家人都能放心使用。

进入2019年，厨电产业已进入转型升级时期，行业面临洗牌，只有像华帝这样，准确把握产业发展脉搏，主动推动智慧厨电发展的企业，才能在创新技术带来的机遇中，持续发展，引领厨电产业智能化变革，为消费者打造适合中国家庭的智慧厨房。

（文章来源：中关村在线，侵删）