记者暗访揭秘“毒餐具” 最安全的餐具是陶瓷
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近期国家权威检测机构宣布“部分仿瓷餐具可能导致儿童误食三聚氰胺”,这则消息引起消费者普遍关注。记者对烟台的仿瓷餐具市场状况进行了专访,发现仿瓷餐具深受家长们青睐,但很多人对其潜在危害却知之甚少。
仿瓷餐具又叫密胺餐具,抗摔、耐高温,而且色彩鲜艳、造型可爱、灵活多变。采访中,不少家长表示,这种餐具比较受儿童的欢迎,可以用来增加孩子的进餐兴趣。然而,密胺塑料主要是三聚氰胺和甲醛树脂的聚合,合格产品合成后性状较稳定,但劣质产品中的三聚氰胺和甲醛树脂很不稳定,特别是在高温下,很可能释放三聚氰胺分子和甲醛。如果经常把盛放食品的劣质密胺塑料放进微波炉加热,危险性很高。
为摸清市区仿瓷餐具的销售情况,从15日起,记者陆续走访了沃尔玛、大润发、扬帆、家家悦等超市以及三站小商品批发市场等地,发现大型超市内所售仿瓷碗、勺、盘等餐具,多来自广州、深圳及福建等地。餐具上贴有厂家合格证,标明了厂址、厂名、执行标准、生产批号等相关信息,并标有“无毒无味,易洗涤,不易碎,耐高温120度”等特性。这些餐具主要以儿童餐具为主,上面画有可爱的卡通形象,有的儿童餐碗还做成小鱼、树叶等形状,颜色以红、蓝、绿为主。据销售人员介绍,这些仿瓷餐具好看,许多孩子都喜欢用,销量一直非常稳定。
在三站小商品批发市场,记者发现部分餐具批发店里摆放的仿瓷餐具上并没有商标、厂址、厂名等相关信息。一家杂货店的货架上摆放着三种仿瓷碗,每只价格在2~4元不等,还有一种带盖的每只售价6元。而正规超市内所售的儿童餐碗最便宜的也在5元以上,带盖的餐碗是每只售价10几元钱。
为何二者价格相差如此巨大呢?杂货店的老版故作神秘地说:“进货渠道不一样。”当记者询问其销售的仿瓷碗可耐多少度高温、是否含有害物质的时候,他却说不清楚,只表示“只要别放进微波炉里,应该就不要紧了”。而据记者了解,合格仿瓷餐具必须能耐低温(可放入冰箱)、耐煮(可沸水蒸、煮)、耐污染等,安全性要求较高。
质监专家提醒,消费者选购仿瓷餐具时,首先应到正规商场、超市购买;其次,看餐具是否标明厂址、厂名、执行标准等相关信息,是否存在变形等不良现象。选购时,尽量不要挑选色彩鲜艳和颜色深的仿瓷餐具,也不要放进微波炉使用。清洗仿瓷餐具时,要用柔软的抹布,而百洁布、去污粉等易擦划餐具表面,更易受污染,最好不要选用。另外,专家指出,最安全餐具是质量合格的陶瓷餐具。



















