它们之中 谁将掀起厨房的下一次革命?

人们常说，家是最温暖的港湾，当你疲了，倦了，累了，那里有妈妈做的一桌好菜;当你在工作中失落，彷徨，无助时，那里有爸爸的万语千言。说不完的幸福，伴着道不尽的味道。它们从厨房诞生，浸入每个家人的心里。而对于家的这份痴恋，也成就了厨房的一次次进化。

土灶（图片来源网络）

最原始的厨房，从土灶开始。人类对于食物的信仰和火的崇拜，萌发了厨房意识。它们用砖和土堆砌成一座小型堡垒，在上面放置一口大锅，就这样，厨房的原始形态诞生了，人类的饮食第一次从室外搬进了室内。那个时候，也许最幸福的事情，就是做一锅大杂烩，庆祝一家人的团圆，招待亲朋好友。尤其是在冷冷的寒冬，一家人围坐在土灶旁边，熊熊燃烧的枯木枝叶弹奏着最和谐的音符，那忽高忽低的火焰烧热了每一个人的心。

煤球炉（图片来源网络）

煤气灶（图片来源网络）

解放以后，灶房变化开始从大城市逐渐向城镇，甚至农村开始蔓延。煤气开始用于居民生活，从解放初期的煤球炉，到八九十年代的煤气灶，都成为当年的一种时尚。一罐一罐的天然气开始被送往千家万户，一个一个的煤球存储在了家里的某个墙角或者拐角。这个时候的厨房开始有了一定的独立性，人们开始注重厨房的整体格局，但因为煤气的特殊性，往往造成厨房脏、乱、差的无序状态。生活方便的同时，健康问题甚嚣尘上。

电磁炉（图片来源网络）

微波炉（图片来源网络）

到了20世纪90年代，电力被广泛应用于国内各行各业的技术研发，而微波炉和电磁炉等厨房电器也应运而生。与既往各类灶具相比，它们利用电磁感应加热原理，具备高效、节能、安全、清洁等诸多优势，因此开始得到越来越多工薪阶层的关注和使用。此时的厨房，已经不再是那个简陋的只为提供一个饮食地方的“丑小鸭“，它的家庭地位与日俱增。人们越来越注重厨房式样、风格、功能的综合审美装潢设计与愉快享受观念的使用要求，而整体橱柜正是在这样的背景下，漂洋过海来到了中国。

整体橱柜（图片来源网络）

整体橱柜起源于欧美，于20世纪80年代末90年代初经由香港传入我国广东、上海、北京等地，并逐步向大陆其他省市渗透发展。那时绝大多数人并不了解何为整体橱柜。橱柜品牌少、价格贵、市场普及率低，基本上是一小部分有钱人在消费，橱柜在设计上也仅仅侧重满足功能需求;1993年-2000年，诞生了中国最早的一批橱柜企业，这个阶段前期的橱柜特点，主要还集中在储物柜的性质上，而到了90年代末，随着橱柜的配套设备如垃圾桶、拉篮等五金件的大量应用，中国橱柜市场进入接受期，橱柜在设计款式、品质功能上有明显改善。

智能橱柜（图片来源网络）

2001年-2015年6月，随着经济的飞速发展和房地产业的繁荣，橱柜品牌从以前的“一枝独秀“发展为“遍地开花“，竞争日趋激烈。中国橱柜迅速完成了对西方橱柜技术的复制和学习，进入个性化发展期，橱柜在设计、品质、功能上也得到了极大提升，与国外橱柜差距不断缩小。厨房建设由功能型、配套型进入了生活舒适艺术型的发展阶段，厨房设备由简单的搭建进入到橱柜单元的专业化制作阶段。这一时期的标志就是在材质上打破了耐火板一统天下的格局，实木、覆膜、烤漆甚至金属材质橱柜纷纷亮相，在功能上开始初探智能化。

（图片来源网络）

然而，科技在发展，经济在提速，厨房革命不会就此戛然而止。

2015年7月8-11日，被誉为“亚洲建材第一展“的第十七届中国(广州)国际建筑装饰博览会(简称广州建博会)将在中国进出口商品交易会展馆盛大开启。届时，橱柜、衣柜、卫浴、吊顶、门窗、硅藻泥等各类家居建材行业内知名品牌汇聚一堂，共享盛世!据主办方透露，志邦厨柜、司米橱柜、华帝橱柜、圣象整体厨房、皮阿诺橱柜、韩丽橱柜、箭牌橱柜等橱柜行业一众大咖，都已确定出席本次盛会，它们将会带着最新的产品与观众见面。

那么问题来了，它们之中，谁的产品会引领橱柜流行趋势?谁又能掀起厨房的下一次革命?中华橱柜网在A区珠江散步道2号媒体直播室，为您现场播报!拭目以待吧!