工欲善其事，必先利其器。烹饪的第一考验，便是刀功。好刀功，除了有一门好手艺之外，一把锋利耐用的好刀也是必不可少。欢迎走进炊大皇的厨刀世界，挑选一把适合您的好刀！

炊大皇刀具合集

风采系列

轻巧锋利，防锈高手

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

刃性削切，有风采更有锋度

风采系列

雷厉锋行，刃意削切

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

风采斩切刀

高温淬火处理，8道工序打磨，均匀开刃，锋利不留白，砍切顺手省力。

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

风采砍骨刀

手柄严选小巴花彩木材质，防滑不开裂，刀把安全舒适的切面弧设计，贴合手型，握感舒适。

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

风采五件套

沙比亚木刀座，巧思架空设计，防霉性能优异，硅胶防滑脚加固刀座，牢固不怕滑。

钢锐系列

冰煅回火，持久锋利

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

好钢用在好刀上

钢锐系列

精钢细作，锐利强刃

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

钢锐斩切刀

36道工序，1060℃高温打造而成，全钢一体成型，污垢无处可藏，易清洗，好用不滑手。

全刀采用马氏体不锈钢30Cr13冲压成型，不易崩口，久用不钝，刀片薄硬度高，还原食物最好的口感。

精锐系列

刚硬锋利，轻巧趁手

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

带你领衔食尚的锋芒时光

精锐系列

锋芒时光，精致生活

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

精锐系列

居家厨房标配刀具组合，专刀专用，生熟分切，用心下厨，对待食材不将就。

优选30Cr13马氏体型不锈钢材质，德国冰煅回火工艺处理，45°刀背精工抛磨，提升刀具硬度、耐磨度，出色锋利，速切食材，持久耐用。

ABS手柄，人体工学握把，完美掌控精确度，安全防滑、耐高温，舒适握刀，切工精准，切菜省力，使用更轻松。

名锐系列

匠心传承，独具锋范

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

做厨房的得力助手

名锐系列

文切武斩，快意如锋

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

名锐系列

精选40Cr13优质钢材，12道工序反复打磨，从上到下均匀开刃2.5cm，锋利从头到尾不留白，文切快如风，武斩不崩刃。

精细哑光拉丝工艺，给刀身穿上金刚罩，耐磨无刮痕，防锈不腐蚀。刀背厚度加厚到2mm以上，加重刀身，达到厨师刀水平，厚实有力，切菜不晃。

手柄精选非洲黄花梨木，材质坚硬细腻，不开裂，耐腐蚀，耐摩擦，久握不脱色。刀柄无缝拼接，刚劲有力不脱柄。

新锐系列

女士专用，轻巧趁手

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

女神专属家用刀

新锐系列

轻巧刀身，时尚轻盈

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

新锐切片刀

优选30Cr13马氏体型不锈钢材质，高韧性、强硬度，耐磨抗腐蚀，坚韧耐用，速切食材，持久锋利。

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

新锐砍骨刀

轻巧刀身，适合女士使用，运刀自如，切割食材更省力。手柄采用鱼腹式线条弧形，符合人体工程学，握感舒适，更贴合手型，使用起来得心应手。

巧剪系列

一剪倾心，方便省力

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

厨房里的剪刀大师

巧剪·冰箱剪

剪食材、刮鱼鳞、削果皮、夹核桃、开瓶盖、撬贝壳……

一剪多用，剪切有力，处理食材，一剪搞定！

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

好食材需要一把好剪刀

巧剪·镀钛剪

镀钛工艺，强度加倍，不易沾油，全新进化剪切感。

微锯齿设计，可刮鱼鳞，耐磨不粘，剪刃锋利！

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

满足生活所需的全面小能手

巧剪·强力剪

30Cr13不锈钢，锋利结实，刃口锋利，开合顺畅。

舒适防滑柄，拿握舒适，剪得省力，一剪倾心！

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

(图片来源：炊大皇厨具公众号，侵删)

(文章来源：炊大皇厨具公众号，侵删)