最近，“上海”上了微博热搜排名榜。其中，索奇小编看到了一篇阅读量高达2.2亿的【投票 | #上海禁止主动提供一次性餐具# 你相信餐馆提供的消毒碗筷吗？】话题，主要讲述消毒碗筷的卫生情况，可卫生情况如何只有店家知道了。在此之前，“某人在某餐馆食物中毒”、“一次性餐饮具抽检【不及格】”等食品安全事情频频发生，小编试问：你相信餐馆提供的一次性碗筷吗？

一次性碗筷，我们在外餐馆吃饭时都会使用到。一般餐馆所使用的一次性消毒碗筷都是从消毒餐具企业进货的，既不用餐馆清洗消毒，而且价格廉价，毕竟一次性消毒碗筷是批量生产的。据知，90%的消毒餐具企业不是企业化生产。然而，大部分人在使用一次性消毒碗筷之前都会用热水烫一烫，这种餐前习惯在广东经常见到，不是他们有洁癖，而是他们知道一次性消毒碗筷不是很卫生，毕竟不是自家的碗筷。

茶水烫一烫碗筷能杀菌消毒？

高温的确能够杀死部分细菌，但是对于顽固细菌，那可是要满足一定条件才可以。而餐厅免费提供的茶水，通常都是温水，就算是热水也达不到100℃。这温度根本无法起到杀菌消毒的作用，最多是将空气中的灰尘清除掉而已，细菌还是存在的。

据了解，引起胃肠道疾病的细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，如果加热温度仅为56℃，即使加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高温有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。因此，吃饭前用开水烫碗筷，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。

炭疽芽孢

蜡样芽孢

上面一方面讲述了一次性碗筷烫一烫是不能真正做到杀菌消毒的，

但另一方面也映射出消毒柜的重要性。

消毒柜的重要性

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

目前，空气污染、一次性餐具有杂质、异味等等，一系列问题威胁着我们的健康安全。想给父母最健康的生活品质，想给宝宝最健康的成长环境。俗话说“病从口入”，不仅要吃绿色健康的有机食品，更要注重餐具的洁净卫生。而消毒柜的重要性主要体现在我们生活的细节当中，消毒柜的重要性有三，其一，让家人抛开顾及，安心的吃饭；其二，杀灭餐具上的细菌，让细菌无处可躲；其三，无菌储藏环境，消毒柜也可当碗柜。

索奇消毒柜守护“碗筷卫生”

为了让人们更安心地使用碗筷，索奇早在2014年于行业首位推出U霸3D光波消毒柜的企业！对于整个消毒柜行业带来全新产品革新，引领行业新潮。而且U霸3D光波消毒柜达到了国家二级消毒，能杀死＊＊病毒、＊＊＊、肝炎病毒等顽固＊＊毒及细菌，真正做到杀菌无死角。杀菌后餐具表面光洁，无异味，干燥。该款消毒柜节能高效，温度均匀，有了这些条件，也给索奇U霸3D光波消毒柜提供了更广的应用场景。

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

索奇U霸3D光波消毒柜——四大核心科技

1、升温更快，柜内12-16分钟即可达到120℃；

2、温差小，0死角杀菌，高低温度温差值小；

3、节能省电，比普通消毒柜省电10%；

4、温度均匀，12点温度达120℃，高于二星级3点测控；

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

作为家里一道重要的卫生关卡，索奇消毒柜一直坚守阵地，守护着我们的健康。作为消毒柜行业的巨头之一，索奇厨电一直致力于研发杀菌消毒强悍的消毒柜，解决人们的对碗筷的卫生顾虑，保障人们拿到的都是放心碗筷，也解决餐馆老板一大头疼之事，索奇消毒柜保障人们外出就餐能用上“放心碗”。让温度说话，给你最暖心的照顾，最放心的餐具！

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

消毒柜是什么？

消毒柜是能看得见的保障！

是送给家人独一无二的一份安全感！

是家人健康的守护神！

这么重要的东西，你还不赶快pick起来！

(文章来源：索奇电器公众号，侵删)