如果说北方是降温，那么南方就是速冻，广东的朋友们对这几天，“气温满减的活动”是否满意呢？

万和君在这里温馨提醒大家，冬天除了要穿暖之外，也要吃得暖噢！

时至大雪，是“进补”的大好时节。要根据地域、天气吃不同的食物来进补，俗称冬令进补。

冬令进补不仅能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内。

一般南方适合用鸭、鱼温补；而北方气候寒冷，建议食用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力。

今天，万和君就为大家推荐几道 

“冬令进补”食谱 

快乐干饭人们！速来！！

红黏粥

鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法。意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红黏粥度日。

红黏粥的主要原料有红薯、粳米、小米和燕麦。《本草纲目》载：“红薯，补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”。现代医学认为，红薯能够有效的控制心血管疾病，另有研究表明，红薯中含有大量的钾，能够辅助降压。谷薯类搭配熬出来的红黏粥营养又美味，晨起喝上一碗，为温暖冬日开个好头。

冬笋老鸭汤

俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此多选用老鸭煲汤。一些老年人或身体弱的人，有“虚不受补”的情况，一旦用一些补物就会上火，而鸭子肉有清虚火的作用，而且补养功效明显，是非常好的冬季食补之选。

中医认为冬笋具有清热化痰、解渴除烦、养肝明目等功效，搭配老鸭熬汤，味道鲜美，同时也有滋阴补血的功效，适合南方的小伙伴们在大雪节气进补。

白萝卜炖羊肉

一直听说“冬吃萝卜夏吃姜”。中医理论认为白萝卜品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”，白萝卜也有“赛人参”的美称。

羊肉炖白萝卜可以温暖五脏，补充身体元气，尤其适合肾虚和脾虚的人食用。羊肉中蕴含的动物蛋白和白萝卜中的植物蛋白互相补益，充分补充人体所需的各种蛋白质，是北方小伙伴们冬季食补的好选择。

要把握好进补的时机

才能真正做好防寒保暖

但是天气那么冷

想做大餐犒劳一下自己

却发现开动的时候美味已经凉透了？

别着急！

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(图片来源：万和集成灶公众号，侵删)

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"大雪天地凉，暖浴更驱寒"

享受完自己烹饪的美食 不妨休息下 

睡前再来个暖暖的热水澡 

犒劳一下今天努力生活的自己 

和万和君过一个美味又温暖的冬天 

(文章来源：万和集成灶公众号，侵删)