一到夏季，天气炎热，再遇上南方的雷雨季节，容易引发细菌和蚊虫快速滋生，它们喜欢潮湿阴暗，有水源的地方，因此厨房必然是重灾区！怎么办？

通常我们都会注重“看得见”的清洁，如灶台、水池、切菜台等，但厨卫电器内部的清洁，也别忽略了！洗碗机清洁要做好，由于洗碗机需要通水通电，加上运作时也会发热，长期有积水的话，容易成为细菌温床。

(图片来源：万和集成灶公众号，侵删)

洗碗机是我们厨房里的好帮手，应定期对其做一个深度清洁。首先，把洗碗机里面的碗筷取出，并检查滤网是否有残渣或者异物。如果有，请及时清理掉。

其次，定期使用洗碗机专用消毒液，并选择最高温度和最长时间的程序运行清洗一遍，这样可以杀死细菌和霉菌，并去除异味。

最后，每次使用完洗碗机后，要记得打开门让其通风干燥。这样可以避免潮湿导致细菌滋生。

集成灶别只顾着表面部分，集成灶的烟灶部分，因为暴露在外容易看见，大家都会养成清洁习惯，但其他位置清洁也要重视。

(图片来源：万和集成灶公众号，侵删)

首先，把集成灶的电源关闭，并等待其冷却后再进行清洁。

然后，用湿布擦拭蒸烤箱内部的表面，去除油渍和污垢。如果有顽固的污渍，可以用柠檬汁或者食用白醋稀释后喷在污渍上，然后用湿布擦拭。

接着，用干布擦干蒸烤箱内部的表面，并检查是否有残留的水滴或者污渍。如果有，就要及时清理掉。

最后，在使用完蒸烤箱后，要记得打开门让其通风干燥。这样可以避免潮湿导致细菌滋生。

别让消毒柜变成温床

消毒柜当做“碗柜”用，还长期不清洁，柜内的潮湿空气难以及时排出，易成为细菌滋生的温床。

(图片来源：万和集成灶公众号，侵删)

消毒柜像冰箱一样，密封性较好，与外界流通不畅，若把消毒柜当碗柜使用，柜内的潮湿空气难以及时排出，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身体健康。

(图片来源：万和集成灶公众号，侵删)

在清洗前，拔下消毒柜的电源插头，确保机器已经停止工作，并等待机器处于冷却状态。

消毒柜内部直接用干布擦拭即可。如果有顽固污渍，可用中性洗涤剂拭抹，再用清洁干净湿布抹净，最后用干布擦干水分。

注意先擦内腔再擦周边，并且擦拭时要仔细些，不要撞击加热管或臭氧发生器。

养成定期清洗厨电设备的习惯，这样可以保证厨房的卫生和安全，也可以延长厨电设备的使用寿命，同时我们也要在会发热的电器附近，定期布撒蟑螂药、防虫剂，这样可以防止小动物进入电器中，对管线进行损坏或者传播疾病，让我们一起打造一个干净舒适的厨房吧！

(文章来源：万和集成灶公众号，侵删)