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从土灶到集成灶,从灶具看厨房进化史

2020-10-17 14:46 责任编辑: 谢小华

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一直以来,厨房在家庭生活中都有着举足轻重的地位。中国人讲究一家人齐齐整整的吃饭,对于跟吃饭相关的事,从来都不会掉以轻心。随着社会经济的发展,人们的生活水平也逐步提高,厨房也发生了翻天覆地的变化。

从土灶到集成灶,从灶具看厨房进化史_1

(图片来源:玖奈集成灶供稿,侵删)

土灶

上世纪六十年代前,家庭厨房就是一个土灶台。“黑厨房、土灶台、大水缸,一日三餐不离柴火”这是当时厨房的真实写照。

但是使用土灶台,油烟严重,卫生问题跟安全问题都得不到保障。

煤炉

到了二十世纪六七十年代,开始出现蜂窝煤和专业烧煤炉,它取代了柴禾,在煤气、天然气炉灶出现前,是中国家庭简式厨房的代表。

那时候也开始出现公用厨房住宅,多户人家在一起做饭。煤炉的出现让做饭的效率大大提高,但因为煤球很容易熄灭,要注意添加和更换,而且容易产生有害气体和粉尘,安全系数比较低。

燃气灶

二十世纪九十年代,家里用上了煤气,炉灶随时可用,火焰大小可以自由调节,烧水做饭也变得越来越方便。

而且那时候也开始出现简单的厨房专用操作柜,不锈钢冲压焊接成型的台面,硬连接不可拆卸的柜体,这样的水池柜、灶台柜、储物调理柜、吊柜等是摆在商场里可以单独卖的,不需设计简单安装即可。可以说那时候现代厨房的雏形渐成。

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(图片来源:玖奈集成灶供稿,侵删)

烟机+灶具+消毒柜

21世纪初,整体厨房逐渐兴盛。除了满足必要的做饭需求,人们也开始注重厨房的使用体验及观感。色彩的配搭、橱柜的款式、烟机的功能等等,人们在这方面越来越讲究。单一的灶具已经不能满足人们的厨房使用需求,烟机+灶具+消毒,成了当代厨房必不可少的三件套。

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(图片来源:玖奈集成灶供稿,侵删)

集成灶

随着大量厨电新产品的涌入,厨房用具越来越多,对于空间要求也越来越高。中国大多数家庭的厨房面积普遍偏小,如何在小面积里实现这么多的家电合理布局?厨房产品集成化由此兴起。

集成类产品是对产品的优化设计,实现了功能、美学、文化的融合,具有更节省使用空间、装修风格更统一、产品更易实现智能化联动等诸多优势。

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(图片来源:玖奈集成灶供稿,侵删)

正如玖奈集成灶,蒸烤消一体,功能强大,不占空间;外观简洁高级,适配各种风格,给厨房使用带来方便体验的同时,也为厨房增加了一抹亮色。

从土灶到集成灶,从灶具看厨房进化史_5

(图片来源:玖奈集成灶供稿,侵删)

厨房不只是做饭的地方,更是一处赏心悦目之地。但光好看的厨房并不能满足人们的使用需求,功能用具设置不合理,盛放物品不方便等等,这些问题都会影响使用体验。打造“功能型厨房”才是关键。

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(图片来源:玖奈集成灶供稿,侵删)

玖奈厨房,提供厨房烹饪系统、厨房洗涤系统、厨房收纳系统以及厨房生活,为用户提供厨房生活一体化解决方案。

(文章来源:玖奈集成灶供稿,侵删)

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