作为一个饮食大国，“民以食为天”的古训之下国人的厨房经历了多次变迁，厨电市场的风云也随着人们需求的改变而不断变化。如果说，集成灶是厨电山脉中引人瞩目的高峰，那么在当下，“蒸烤独立”已然成为山巅之上的风口。

蒸烤独立集成灶的发展至今只有2年历史，却已迎来亿田、帅丰、森歌等多个领军品牌陆续入局，增长势头迅猛盘面随之走高。顺势而为的底层逻辑之下，如今又有巨头携新品强势入局。今年10月，澳柯玛集成灶重磅推出澳柯玛A5FZK蒸烤独立集成灶。携34年品牌积淀之势，澳柯玛集成灶能否复制其在冷柜领域的辉煌，搅动蒸烤独立细分品类既有竞争格局？

(图片来源：澳柯玛集成灶供稿，侵删)

01、正确赛道+高起点，澳柯玛集成灶赢在起跑线

小米掌门人雷军的“飞猪理论”至今仍是互联网最广为传播的金句之一，被无数创业者奉为经典，“风口”的概念由此而来。选择正确的赛道，在事业上往往事半功倍，这已成为当今时代的共识。在此背景下，谁有能力把握住消费主流和市场趋势，谁就能进入成功的大门甚至登堂入室，成为该领域内的头部品牌。

众所周知，近年来消费者对健康饮食和品质生活的追求，推动“蒸烤热”席卷全行业，蒸烤一体类集成灶在整个集成灶产品体系里，占据着越来越大的比重。然而市面上大部分蒸烤一体集成灶存在蒸烤不同步、烹饪时间过长、烹饪效果不佳等弊端。为此，通过结构优化将“蒸”与“烤”进行分区的蒸烤独立集成灶应运而生，并成为集成灶中分类型第二增长曲线，是目前最具后续发展潜力的类型。

与此同时，澳柯玛集成灶背靠亚洲品牌500强澳柯玛，澳柯玛智能产业园、国家级技术中心、国家认可实验室以及累计1300+专利的34年技术沉淀，让产品研发有着明显优于同行的软硬件优势。澳柯玛蒸烤独立集成灶在研发端就已站在高起点。在“没有最好，只有更好”的品牌理念之下，自带豪门基因的产品也具有更为优异的品质保障。

如今，赢在起跑线的澳柯玛集成灶踏准“蒸烤独立热”的风口，深刻洞察当下消费群体真实厨房痛点，针对市面上占据主流的蒸烤一体集成灶广泛存在的不足，将蒸烤区进行左烤右蒸的功能拆分，推动产品从单核向双核升级发展，拓展旗下产品线的同时，也向更加集成、更加细分的蒸烤独立黄金赛道进击。

(图片来源：澳柯玛集成灶供稿，侵删)

02、精心铸就精品，澳柯玛集成灶以硬核产品力突围致胜

如果说，选准方向发力让出道自带光环的澳柯玛蒸烤独立集成灶占据了先天优势，那么其硬核产品实力却是其突围致胜的关键。

回归产品本身，出自冷链王者澳柯玛之手的蒸烤独立集成灶延续了一以贯之的高端产品优势，真正做到不坠“家”声。秉持“精心造精品”的理念，澳柯玛集成灶进行全方位升级，以“边蒸边烤，无烟爆炒”极致烹饪体验，焕新消费者对厨房的美好期待。

风力升级，极致净烟：新冠疫情的爆发让国民健康意识进一步提升，厨房油烟污染同样是困扰国民健康的黑手。基于此，澳柯玛集成灶此次在风力设计上加大力度，搭载260mm风轮全铜塑封电机，以20 m³/min超大风量和不低于450pa的风压带来的强劲吸排力，搭配置物台形成拢烟区，辅之以低空近吸技术，让油烟在散逸之前被彻底吸排干净，实现99.96%的油烟吸净率。油烟不上脸，彻底解决困扰中式厨房多年的油烟问题，还厨房一片清新空气。与此同时，基于人体工学及用户使用习惯考虑，澳柯玛通过挥手实现无接触调控烟机风速，无需弯腰的隔空操作不但方便快捷，也避免手上油污、水渍弄脏机器。

(图片来源：澳柯玛集成灶供稿，侵删)

火力升级，爆炒无忧：爆炒是中式烹饪最基本的技术之一，也是应用范围最大、最受国人欢迎的烹饪模式之一。而爆炒的实现离不开火力的支持。澳柯玛蒸烤独立集成灶采用自主研发的蜂窝直喷燃烧器，以蜂巢形状的设计理念，让火焰斜孔直喷，与空气混合燃烧更充分，5.2kw大火力输出，让爆炒变得得心应手，同时根据实际需求精准调控火力，文火慢炖也是不在话下。文武双全的同时配置八大安全保障，时刻守护用户及家人的安全。

(图片来源：澳柯玛集成灶供稿，侵删)

蒸烤独立，效率加倍：面对消费者对于蒸烤功能愈发挑剔的需求，澳柯玛通过左侧30L烤箱+右侧46L蒸箱组成的黄金CP，以行业顶配的容积，突破烹饪极限，左烤右蒸同步进行，大大提高烹饪效率。与此同时，“蒸”与“烤”的技术也进一步升级，蒸烤透彻上色均匀，食物无需“翻身”即可达到多层同热，完美杜绝“夹生”和“烤焦”问题，烹饪小白也能找到下厨的成就感。360℃立体蒸、130℃恒温速蒸、3D立体循环烤等技术，以不同的烹饪方式释放食物独到美味。腔体无壁挂一体设计、原子级搪瓷烤箱内胆……澳柯玛以匠心打磨产品，打造高品质厨房烹饪体验。

(图片来源：澳柯玛集成灶供稿，侵删)

结语：聚焦中式烹饪主航道，澳柯玛集成灶挖掘不同场景产生的烹饪需求推出新品蒸烤独立集成灶。这一次的大胆跨界，也是澳柯玛集成灶在有限的居住空间中对理想厨房生活的美好探索。踏着这波“蒸烤独立”风潮，澳柯玛集成灶能否进一步扩大版图实现品牌的跃升，让我们拭目以待。

(文章来源：澳柯玛集成灶供稿，侵删)