厨电，是厨房里必不可少的物品，是我们烹饪时最有力的帮厨，能很好地提高烹饪的效率和增加烹饪时的乐趣。

(图片来源：沃普集成灶公众号，侵删)

但是你知道吗？如果厨电摆放的位置不正确，它们不仅会降低烹饪的效率，而且会影响厨房的收纳功能。

我们该如何摆放厨电，才能拥有一个高效率的厨房？（以L型厨房为例）

大厨电

冰箱、消毒柜洗碗机、灶具、烟机

众所周知，想要保证烹饪效率，就要保证厨房功能分区明确，并且功能分区符合洗→切→炒这条动线规则，而大厨电的摆放也需要遵循这条规则。

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为方便取放食材吧，冰箱建议安放在清洗区旁边或对面；为方便取放餐具，消毒柜（洗碗机）推荐安装在切菜区（备餐台）下方位置。

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根据厨房动线的规则，集成灶建议安装在切菜区一侧（即炒菜区）。

沃普君小提示

冰箱位置尽量避开阳光直射的地方。灶具两边都需要预留一定空间，切勿太过靠近边缘；同时不建议安装烟机吊柜。

小厨电

电饭煲、烧水壶、微波炉

在厨房里存在很多种类繁多的小厨电，它们的摆放需要从实际考虑。

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像电饭煲、烧水壶这一类比较常用且体积小的厨电，建议放在台面，而不是藏在厨柜之中。在灶具一侧空间充足的情况下，建议电饭煲和烧水壶的位置可摆放在灶具的一侧，但前提是附近有插座。

在空间较小的厨房里，有些人会选择安装一个微波炉吊柜，安置微波炉。虽然微波炉吊柜能节省台面空间，但是对于普通身高的人来说并不友好。

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一般微波炉吊柜距地约1550mm，这个高度超过了水平视线，甚至高于头顶，如使用微波炉加热食物，存在安全风险。建议在墙面上安装一个L型微波炉架子，直接将微波炉固定在介于吊柜与地柜之间。

厨房是每个家最重要的地方之一，它承载了很多人的回忆。透过留意一些小细节，改变厨电的位置，从而提高烹饪的效率，让自己享受更多的乐趣，不是很好吗？

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