“炒”是中国家庭最常使用的一种烹饪手法，待油充分烧热后，将食物倒入锅内并迅速翻炒。随着灶具火苗的跃动，食材就会在油锅里响起“滋啦啦”的爆油声，这样的声音听着既畅快又美妙。而我们忙碌了一天的疲惫，也在这样烟火的气息中得到消解，心里温暖而踏实。

然而，好厨艺离不开好火候，烹饪的幸福感还需要一台给力的灶具为我们助力。而燃气灶的品类千千万，品质测次不齐，大家不知如何根据自己需求选购。在此小编推荐一款烹饪好帮手——索奇新品燃气灶B813。

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

三环烈焱燃烧系统 多种火候让美食更对味

我们都知道决定燃气灶火力大小的最大因素是进氧量与热效率。进氧量与热效率越充分，燃气灶的火力就越猛。索奇最新推出的B813燃气灶采用三环烈焱燃烧系统。

3通道稳压立体供氧，45°直喷三环烈焱紧贴锅底，锅底受热面积大，燃烧均匀，让每个食材在烈焱中翻炒不糊锅，美食鲜香扑鼻而来。

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

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5.2kW大火力 快速烹饪留住营养

在中国人的烹饪中，“炒”极为讲究火候，一般都是旺火速成。大火快炒时，由于炒锅能快速升温，烹饪速度大大加快，菜在高温下停留的时间越短，营养流失越少，菜色也更鲜香。

倘若灶具火力不足，食物停留在锅里的时间一长，调味料更难入味，影响口感不说，营养成分也会随着时间的消耗而“悄悄溜走”。

这时候索奇B813燃气灶充分发挥了它的优势！根据国家要求，当额定火力大于4.0kW时，就可以称之为猛火。

索奇B813燃气灶的额定火力达到了5.2kW的超大火力！索奇B813燃气灶强悍输出大火力，任何爆炒菜式都不在话下，无需久等，让美味烹饪更省时更营养！

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猛火不耗气 环保更省钱

一般传统的燃气灶热效率与火力往往两者很难同时兼得，传统燃气灶当火力过大时就会降低热效率，造成耗气量过高，无法达到国家一级能效。而索奇B813燃气灶不仅拥有5.2kW超大火力，还兼具国家一级能效，热效率达到了63%，不仅火力强劲而且环保更省钱。

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230°宽屏调节 精准控制火候

恰到好处的美味，除了有恰到好处的火力支撑，针对不同的烹饪需求，还需具备精准控火。索奇B813燃气灶调气阀体再升级，230°宽频调节，从保温小火到爆炒猛火都进行精准控火，炒、爆、蒸、煮、样样精通，将火候的掌控权把握在你自己的手上。

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多重贴心设计 周到守护更安全

在烹饪过程中，我们都遇到过这两个头疼的问题。

1.稍不注意，就让锅中的汤汁溢了出来。弄脏了灶具和台面不说，还可能将火扑灭造成燃气泄漏发生意外事故。

2.很多灶具点火时，总是一放手火就灭，或者是点火按压旋钮时间过长，让人烦恼不已。

为了有效杜绝以上问题，索奇B813燃气灶采用西班牙进口熄火保护系统，遇到意外熄火，燃气灶自动开启保护系统，切断气源，有效杜绝此类安全隐患；而对于点火难的问题，索奇B813采用双线圈电子脉冲点火，无需持续手按旋钮，瞬时点火，大大提高点火准确率。

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

优质选材 匠心好灶索奇造

一台好灶，除了需匠心的细节打磨，还需选材优质可靠，索奇B813燃气灶在产品的用料选材方面均采用优质材料。

燃烧器采用纯铜材质，燃烧器直径高达135mm，卡扣定位，防变形，经久耐用，导热迅速，燃烧面积广。

盛液盘采用行业创新全黑搪瓷方形上抽式盛液盘，与整机融为一体，不藏污渍，经久耐用不发黄！

锅支架选材一体浇筑搪瓷支架，鲨鱼鳍仿生设计，各种锅底皆可平稳放置于炉灶之上，杜绝烹饪滑锅；四重防爆钢化玻璃面板，耐高温、防爆裂，全方位守护烹饪乐趣。

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

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四层防爆易洁设计 拯救油腻双手

厨房里的家电卫生清洁一直是令大家头疼的问题，特别是经常需要使用的燃气灶。所以在选购燃气灶时，就应该考虑到清洁问题。

燃气灶的燃烧器、面板，等部位容易沾染水渍和油污，若长时间不清洁则会影响燃气灶的使用体验和使用寿命。

索奇B813燃气灶针对卫生问题的痛点，在产品外观设计采用黑晶钢化玻璃面板+上抽式全黑搪瓷盛液盘。

索奇B813燃气灶面板使用8mm加厚四层防爆钢化玻璃面板，耐高温，防炸裂，全方位守卫烹饪安全。

钢化玻璃易清洁，搭配上抽式设计的盛液盘整体面板无任何可藏匿污渍的地方，真正做到只需一抹即净，摆脱油腻灶具，让你的厨房时刻保持整洁。

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

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索奇B813燃气灶，工艺精巧的匠心能带来舒适而巧妙的体验，智能高效的专业燃气灶能够帮你烹饪出恰如其分的味道。索奇B813燃气灶轻奢大气的外观，5.2kW三环烈焱，优质选材匠心细节，使人一见倾心。快把它带回家“助攻”家庭餐宴吧！

(文章来源：索奇电器公众号，侵删)