还记得家里的第一口不粘锅入手时，狭小的厨房迎来了它最高光的时刻，怀着激动的心情打开层层包装，欣赏着它圆润精致的外形、光滑而平整的锅面，全家人都忍不住赞叹一声：不粘锅，看着就是好啊！

然鹅，不粘锅是个刚到手时让人大呼“真香”，用久了却又觉得后悔的矛盾体。

开锅，是降服不粘锅的首道工序，虽然每家的操作方式各有不同，一块的猪油都是开锅标配，把控火候，擦拭涂油，洗锅晾干，开锅的材料和开锅的人都经历完一番高温洗礼。

这才迈出了“伺候”不粘锅的第一步，开锅之后是不是就能正式使用了？不，你还需要换铲子，木铲或硅胶铲是不粘锅最理想的搭档。至于铁铲，它和锅之间只有一个可以留下为了避免让锅变成“月抛”款，总得牺牲铲子惯着锅。

烹饪结束，洗锅的过程也并不轻松，娇贵的不粘锅偶尔也会有“翻车”的时候，如果油少、火大、手艺不好，洗锅时就要加倍注意，毕竟，钢丝球、冷水和强酸碱洗涤剂，对不粘锅而言都是致命打击。

本以为有了不粘锅能更好地享受烹饪，实际上却变得更麻烦了。顺滑的翻锅手感让人着迷，难打理的娇气锅面让人着急，开锅洗锅换铲子，买锅容易养锅难……享受烹饪乐趣，就要随心所欲，不娇贵、耐折腾的澳柯玛炒锅AGC-32H26，才是理想中的实用好锅

01不怕刮

不粘锅最脆弱的地方在于涂层，无涂层的锅自然更加耐用。澳柯玛炒锅AGC-32H26采用安全材质，316不锈钢材料锅体，整体拉伸，无涂层，即便是使用铁制锅铲也不怕刮花。无需担心涂层脱落等带来的健康隐患，无需频繁换锅，使用寿命更长久。

(图片来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)

02不粘锅

摆脱传统涂层的澳柯玛炒锅AGC-32H26，采用了蜂窝网状物理不粘技术，激光精雕工艺，外观精度高，加热更均匀，充分减少了食材与锅体的接触面积。无论普通炒菜或是煎炸食物都不易粘锅，厨艺得到充分保障，做菜成功率更高。

(图片来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)

03不矫情

澳柯玛炒锅AGC-32H26清洗起来也很方便，不怕任何酸碱性洗洁精，无需担心清洗时损伤锅体。钢丝球、洗洁精放心使用，保养简单，打理够方便，使用更省心。

(图片来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)

易用易打理，日久见实力的澳柯玛炒锅AGC-32H26，无涂层，不粘锅，更耐用。

(文章来源：澳柯玛厨电公众号，侵删)