开放式厨房到底好不好 开放式厨房装修技巧是什么

开放式厨房如今在我们的家庭中都非常的常见，早期的开发式厨房，一般都是存在于国外的家庭，现在已经在我们的国内也受到了不少年轻业主的喜爱。那么开放式厨房到底好不好？开放式厨房装修技巧是什么呢？相信大家看完本文的讲解后，在装修开放式厨房时会更加的得心应手。

开放式厨房到底好不好

优点

1、美观性：可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。

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2、省钱：在装修上少了隔断，所以装修＊＊省出很多银子。

3、安全与娱乐：在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。

4、充分利用空间：利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

5、方便：厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

缺点

1、统一难，装修时，客厅和厨房较难统一。

2、打理难，厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。

3、污染重，灰尘多，容易脏，油烟问题。

开放式厨房装修技巧是什么

一、要求厨具首先应满足人、厨具、储放物品在尺度、位置上的协调。现在许多国家都根据本国人体的计侧数据，以国家标准的形式制订出厨具系统的各种尺寸标准。

二、从备餐到用餐的基本厨务流程可概括为：食品贮藏、准备、洗涤、调制烹制、配餐、上餐桌。厨具系统的组合配列应与这一基本流程相一致。

三、厨具的配列组合应以"工作三角形原理"为依据。不同的厨具组合方式，其完成一定烹调作业的动线各不相同。根据研究，由贮藏的冰箱、清洗的炉灶三点间的操作动线可联成一个三角形(通称工作三角形)。一般来说，该三角形三个边长总和以不超过660厘米为好。超过时，厨务效率便会降低。当三角形三个边长总和在450厘米-660厘米时，工作效。

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以工作三角形原理为依据形成的厨房配列有以下几种基本形态：

即一列型配列、走廊型配型、曲尺型配列、U型配列、半岛形配列、变化型配列。

用餐部分包括餐桌椅和收藏餐具、茶具、酒具以及烟、酒、糖、茶等食品的柜类家具。开放型的厨餐设计，并不是将厨餐两个空间简单生硬地相加起来，而是由现代厨房设备系统构成的厨炊与餐功能的有机组合。

以上就是本文对开放式橱柜的装修知识讲解了，其实开放式厨房的装修更加适合一些小户型进行选择，你是不是也的喜欢开放式厨房呢？那就赶紧装修吧!

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