燃气灶，对于很多人而言，可谓再熟悉不过了。现在越来越多人喜欢用双眼燃气灶，可以一边炒菜，一边煲汤。不仅方便，而且节约时间。

但在民间一直有一种说法，燃气灶左边不能炒菜，究竟是为什么呢？

火力方面    

有些双眼燃气灶，左右两边的火力，是不一样的。

若是右边的火力比较猛，用右边爆炒，左边煲汤，显然更为合适一些。

不过，若两边火力基本相同，就不需要分左右了。

(图片来源：康宝集成灶公众号，侵删)

使用习惯

很多人应该都是右撇子，在炒菜的时候，自然习惯用右手抓铲子。

但若在此时，右边正在用煲汤，便很可能会出问题。从中跑出来的蒸汽，或是滚烫的水花。一不小心，手肘猛然一动，哦豁！惨叫几声算是小的，若是起泡烫伤，那才是折磨人的。没个几天，基本都好不了。

(图片来源：康宝集成灶公众号，侵删)

燃气灶的位置

因燃气管道、光线、窗户等方面的原因，左边的灶眼靠角落些。

这样一来，用左边来炒菜，无疑是较为不方便的。

除非你喜欢用一种特别怪异的姿势炒菜。

(图片来源：康宝集成灶公众号，侵删)

小结 

燃气灶之所以用右边炒菜，主要还是个人使用习惯的问题。但若左边更合适，用左边也是没有什么问题的。毕竟，一万个人心中，有一万个哈姆雷特。

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