俗话说，民以食为天。吃，对人们来说是相当重要的一个环节。心情好的时候，吃一顿好的，心情变得更好；心情不好的时候，吃一顿好的，坏心情赶跑。虽然吃很重要，但还有一个更重要的——饮食卫生。因为稍不注意饮食卫生的问题，轻的可能会呕吐、闹肚子，严重的可能会危害到生命安全。那么，我们该如何注意饮食卫生安全呢？

01、勤洗手

勤洗手，是重要的健康生活习惯。

勤洗手可借助水流冲洗污渍，维持清洁卫生。使用洗手液，还可增加清洁度。

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02、少吃路边摊

小吃，无疑是很多人喜爱的。一口香酥脆，吸引着很多人争相购买。

路边小吃虽好吃，但不建议多吃。原因无他，食品安全卫生问题很难有保障。

马路边人来人往，烟尘众多，加上小吃摊是露天摆放，灰尘细菌很容易就飘在上面。况且，小吃摊的卫生并不严格，虽好吃，但卫生质量没法保障。

03、不吃过期变质食物

食物过期变质，便会产生毒素，如花生的＊＊＊＊。

有人会觉得，煮熟就没事了，上面的细菌病毒虽死，但毒素可能还有残留。吃了这些毒素的话，轻则可能拉肚子，重则可能会危害到生命健康，需要谨慎。

04、食物要煮熟吃

很多地方都有吃鱼生、醉虾的习惯，他们觉得生吃肉质鲜美、口感饱满 。但未经煮熟的生食，可能存有大量的寄生虫，生吃都可能会致病。（含泪的教训啊！）

美味虽好，但健康更重要！食物还请煮熟煮透，避免病从口入。

05、餐具要消毒

很多人洗完餐具后，放在厨房沥干就算了。殊不知，待到夜间，蟑螂就可能会从满是细菌的下水道里跑出来，到处乱爬。

所以，保持餐具勤消毒，是很重要的一个卫生习惯。健康无小事，饮食卫生要注意。

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06、结语

注意饮食卫生问题，餐具记得勤消毒

预防病从口入，保护家人健康

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